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来源:好招商食品网 美食制作 雪凝一刻  |  2023-02-09
主料:
面粉100克玉米淀粉100克

辅料:
黄油100克熟鸡蛋黄2个蔓越莓适量

配料:
白糖60克1克

蔓越莓玛格丽特的做法步骤

1.准备好所需材料

2.将黄油用打蛋器打散,打到蓬松即可。再放入糖和盐,继续打匀

3.熟蛋黄碾碎用面粉筛筛入黄油中

4.继续筛入面粉和淀粉拌匀。

5.蔓越莓用刀切碎,加入面粉搓一下,撒入盆里。

6.用手摁成圆面团

7.放入保鲜膜内,条件允许可以放冰箱冷藏一个小时左右

8.揪下小块面,搓圆,放烤盘用大拇指摁扁即可。两岁的女儿在我的指导下做的有模有样的

9.上下活180度烘烤15分钟左右。OK啦!打包好明天老公捎给那帮馋嘴猫同事们了


TAGS:烘焙 其他菜系 面粉
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